Bật mí 03 cách làm trà chanh dây thanh mát giải nhiệt mùa hè cực hiệu quả

Trà chanh dây – thức uống mang trong mình hương vị tươi mát và bổ dưỡng. Với lớp trà xanh thơm ngọt kết hợp với nước dây tươi chua chua. Món trà sẽ trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi bức. Mời chị em cùng FPT Shop theo dõi 03 công thức pha chế thức uống cực ngon dưới đây.

Cách làm trà chanh dây tưới mát mùa hè

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Trà xanh: Chọn loại trà xanh chất lượng để có mùi thơm và hương vị tốt nhất.
• Chanh leo: Chanh leo cần được chọn chín, có màu vàng sáng và mềm nhưng không quá mềm.
• Đường trắng: Sử dụng đường trắng để làm ngọt cho trà chanh leo, bạn cũng có thể điều chỉnh lượng đường theo sở thích cá nhân.
• Nước lọc: Sử dụng nước lọc sạch để pha trà để đảm bảo hương vị tốt nhất.
• Nếu bạn muốn thêm hương thơm và hương vị đặc biệt cho trà chanh leo, bạn cũng có thể thêm một số lá bạc hà hoặc một ít mật ong.

Bước 2: Ngâm trà xanh

Cho 2-3 túi trà xanh vào 1 tách nước nóng (khoảng 250ml) và để ngâm trong 3-5 phút. Nếu bạn thích trà đậm đà, có thể thay túi trà bằng 1-2 muỗng trà xanh.

Bước 3: Làm nước dây

Đặt 2-3 lát chanh leo và 2-3 muỗng đường trắng vào một tô nhỏ. Dùng nắp tô hoặc một đồ vắt nhỏ để ép chanh leo và đường lại với nhau. Khi ép, chanh leo sẽ tiết ra nước và kết hợp với đường, tạo thành nước dây thơm ngon.

Bước 4: Pha trà và trộn

Lấy túi trà xanh ra khỏi tách nước nóng. Đổ nước dây vào tách trà xanh, lưu ý rót từ từ để kiểm soát được độ ngọt của trà. Khuấy đều để đảm bảo hỗn hợp trà và nước dây trộn đều nhau.

Nếu bạn thích uống trà lạnh, có thể thêm một vài viên đá vào tách trà. Khi trà đã nguội hoặc lạnh, bạn có thể thêm thêm đá và khuấy đều trước khi thưởng thức. Bạn có thể điều chỉnh lượng chanh leo và đường trong nước dây theo khẩu vị của mình. Nếu muốn thêm một chút hương thơm bổ sung, có thể cho thêm một ít lá bạc hà hoặc mật ong.

Cách làm trà chanh dây nhiệt đới

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Trà xanh: Chọn loại trà xanh tươi mát và có hương thơm tự nhiên.
• Chanh leo: Chanh leo nhiệt đới có hương vị đặc trưng và thường có màu vàng cam. Chọn chanh leo chín mọng, và quả nặng hơn là tốt nhất.
• Mật ong: Mật ong là một lựa chọn tuyệt vời để làm ngọt cho trà chanh leo nhiệt đới và tăng thêm hương vị.
• Bạc hà tươi: Lá bạc hà tươi cung cấp hương thơm tươi mát và làm cho trà chanh leo nhiệt đới thêm phần thú vị.
• Đá: Đá làm cho trà chanh leo nhiệt đới thêm mát mẻ và thích hợp để được thưởng thức trong thời tiết nóng.

Bước 2: Chuẩn bị trà xanh

Đun nước sôi, cho trà xanh vào ấm trong khoảng 3-4 phút. Lưu ý không ngâm quá lâu để trà không trở nên đắng. Cắt chanh leo thành lát mỏng và cho vào một tô nhỏ. Đặt đường và một ít nước cốt chanh vào tô, khuấy đều cho đường tan vào nước cốt chanh.

Bước 3: Pha trà và trộn

Trải một ít đá ra dưới đáy tách trà để làm mát tách trà. Đổ nước trà xanh vào tách trà, khoảng 2/3 tách. Thêm nước cốt chanh leo vào tách trà, có thể điều chỉnh lượng theo khẩu vị. Nếu muốn, thêm một ít lá bạc hà tươi và mật ong vào tách trà để tạo thêm hương vị và mùi thơm.

Bước 4: Khuấy đều và thưởng thức

Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để trộn các thành phần trong tách trà. Thêm thêm một ít đá nếu muốn tăng độ mát lạnh và thưởng thức trà chanh leo nhiệt đới.

Cách làm trà chanh dây hạt chia bổ dưỡng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Trà xanh: Chọn loại trà xanh tươi mát và có hương thơm tự nhiên.
• Chanh: Chọn chanh tươi và có vỏ mỏng. Bạn sẽ sử dụng nước cốt chanh để làm trà.
• Đường hoặc mật ong: Đường hoặc mật ong được sử dụng để làm ngọt trà, tùy theo khẩu vị của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng các loại đường thay thế như đường mía hoặc đường nâu.
• Hạt chia: Hạt chia là một nguyên liệu phổ biến trong trà chanh dây. Nó cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng bổ sung.
• Nước: Sử dụng nước lọc để pha trà.

Bước 2 : Pha trà xanh

Pha trà xanh theo hướng dẫn trên bao bì. Thông thường, bạn sẽ làm như sau: đun nước sôi, sau đó chế độ một vài túi trà xanh trong nước sôi trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, lọc trà để loại bỏ túi trà.

Bước 3: Chuẩn bị nước chanh hạt chia

Chuẩn bị một tách nước để đựng 2-3 quả chanh để lấy nước cốt chanh. Trộn 1-2 muỗng hạt chia với một ít nước trong một chén nhỏ. Hạt chia sẽ hút nước và trở thành một chất hơi đặc. Trộn nước trà xanh, nước cốt chanh và hạt chia trong một ly lớn hoặc bình đựng. Thêm đường hoặc mật ong để làm ngọt theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn không muốn sử dụng đường, bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 4: Lắc đều và ngâm

Lắc đều hoặc khuấy đều hỗn hợp để đảm bảo các thành phần được kết hợp đều nhau. Để trà chanh dây hạt chia trong tủ lạnh trong khoảng 1-2 giờ để hạt chia hấp thụ nước và trở nên nhầy như sương. Trước khi uống, khuấy đều hỗn hợp để đảm bảo hạt chia phân tán đều. Đổ trà ra ly và thưởng thức trà chanh dây hạt chia nguội hoặc dùng đá.

Tạm kết

Chỉ vài bước thực hiện đơn giản đã giúp cả nhà có ngay món trà chanh dây thanh mát. Thức uống tốt cho sức khỏe và hợp khẩu vị đối với mọi người.

Để chế biến các món ăn ngon thì chị em cần sử dụng nhiều thiết bị gia dụng chất lượng. FPT Shop là nơi cung cấp nồi chiên không dầu và chảo chống dính giá tốt trên toàn quốc mà chị em không nên bỏ qua.

Bạn có thể xem thêm:

• Hướng dẫn 2 cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản.
• Nhím biển là con gì? Top những món ăn ngon và bổ dưỡng chế biến từ nhím biển.